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Ingeniería Enológica

 
Bodega Casalobos. 14 Viñas Picón (Ciudad Real)

CARACTERÍSTICAS RESEÑABLES

  • Proyecto de construcción de bodega de elaboración, crianza y embotellado  de vinos blancos y tintos.
  • Superficie edificada: 3.000 m2.
  • Capacidad: 160.000 botellas/año.
  • Nave de crianza para 600 barricas.

FUNCIONES

  • Definición del proceso de elaboración.
  • Asistencia al equipo de Arquitectos de La Propiedad.
  • Proyectos de ingeniería (maquinaria e instalaciones).
  • Dirección de obra de instalaciones.
  • Solicitud subvenciones.
  • Legalizaciones y trámites administrativos.

ARQUITECTOS: Juan Carlos Sancho y Sol Madridejos

AÑO: 2004 - 2010                                                Ingeniería bodegas

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